Forte | Capsules de café
Honnête, épicé Espresso scellé dans une voûte hermétique. Ce puissant mélange Forte est récolté en Amérique du Sud et centrale, en Afrique.
Forte est idéal en combinaison avec une capsule Latte, pour préparer un Cappuccino ou un Latte. La pleine saveur d'un Espresso Forte se maintient dans toutes les préparations de lait.
Compatible uniquement avec le système de capsules JAVA Square ou Pro.
Préparations Forte
Autant de possibilités, autant de plaisir de café ! Nous avons répertorié pour vous quelques combinaisons possibles avec Forte.
Espresso
Sélectionnez votre capsule de café et insérez-la dans l'appareil.
Appuyez sur la petite tasse.
Lungo
Sélectionnez votre capsule de café et insérez-la dans l'appareil.
Appuyez sur la grande tasse.
Cappuccino
Insérez votre capsule de café dans l'appareil. Ensuite, appuyez sur la petite tasse. Ouvrez le levier et placez la capsule de lait dans l'appareil. Appuyez sur le bouton de préparation du lait.
Latte Macchiato
Insérez la capsule de lait dans l'appareil. Appuyez sur le bouton de préparation du lait. Ouvrez le levier et placez votre capsule de café dans l'appareil. Ensuite, appuyez sur la petite tasse
Cioccoccino
Placez la capsule Forte dans l'appareil. Appuyez sur la petite tasse. Placez la capsule de cacao dans l'appareil. Appuyez sur la petite tasse.
Placez la capsule de lait dans l'appareil. Appuyez sur le bouton de préparation du lait.
Savourer un café issu du commerce équitable
Forte est certifié commerce équitable. Pourquoi est-ce important pour nous, chez JAVA ? Le prix mondial du café est extrêmement volatile et fluctue fortement d'une période à l'autre. Cela est dû aux fluctuations de l'offre et de la demande, aux maladies, aux conditions climatiques, etc. Il est donc très difficile pour de nombreux caféiculteurs d'obtenir un revenu stable et viable de la culture du café. Il doit être possible de faire mieux !
Comment le commerce équitable fonctionne dans le secteur du café
- Prix minimum du commerce équitable : lorsque les producteurs de café vendent du café certifié commerce équitable, cela signifie qu'ils ont la garantie d'un prix minimum comme filet de sécurité contre les chutes importantes des prix du marché.
- Coopératives démocratiques : En outre, Fairtrade aide les agriculteurs à créer des coopératives. Une structure collective et démocratique permet aux petits exploitants d'investir plus efficacement dans les ressources nécessaires à l'augmentation de la productivité (engrais, par exemple) et dans les machines et infrastructures nécessaires à la transformation du café, de la cerise au grain. La coopérative permet également aux producteurs de café d'avoir une position commerciale plus forte dans le commerce.
- Prime du commerce équitable : En plus du prix de vente, les coopératives reçoivent également une prime du commerce équitable. Ils décident de la manière d'investir ces fonds dans la coopérative. En outre, une partie de la prime est généralement versée sous la forme d'une sorte de prime en espèces pour les producteurs eux-mêmes. En 2016, les acheteurs mondiaux de café Fairtrade ont versé un total de plus de 70 millions d'euros de primes aux quelque 500 coopératives de café Fairtrade, représentant plus de 800 000 agriculteurs.
- Des normes environnementales strictes : par exemple, la biodiversité et le reboisement ne doivent pas être affectés, et les coopératives doivent également investir pour purifier et réutiliser l'eau, qui est parfois intensément utilisée pour le dépulpage et la fermentation du café.
Certifié commerce équitable
La garantie d'une tasse de café (h)équitable ? Attention à cette étiquette. Le café Fairtrade reconnu, et accessoirement d'autres produits comme le chocolat ou le thé, peuvent être reconnus par le label Fairtrade.
