Warme dagen, koude koffie
25 juli 2019 | Blog, recepten
Ook tijdens een hittegolf hebben we nood aan onze dagelijkse dosis cafeïne. Maar bij hoge temperaturen heeft lang niet iedereen zin in een dampend kopje koffie. Maak je dagelijkse boost dus lekker verfrissend met dit Iced Coco Coffee recept!
Wat heb je nodig?
Kokosnootdrink (bv. Alpro Coconut Original), één of twee Espresso's naar keuze en... véél ijsblokjes.
Hoe maak je het?
Vul een groot glas tot boven met ijsblokjes. Vul het glas met de ijskoude kokosnootdrink. Laat wat ruimte voor je koffie. Vul aan met één of twee espressoshots, afhankelijk hoe sterk jij je drankje wil. Mix, rietje er in, klaar!
Welke koffie gebruik je nu best voor een Iced Coffee? Probeer eens een origine koffie, zoals Papua of Guatemala. Koud proef je nog beter de subtiele smaakeigenschappen van deze koffies.
Met een chocotwist
Voeg voor je begint aan de Iced Coco Coffee een bodempje chocoladesaus (bv. Monin) toe aan je glas. Zo krijg je die heerlijke Bounty-smaakcombinatie!
Tip: vries op voorhand koude koffie in ijsvormpjes in. Zo wordt je drankje niet waterig.
Voor liefhebbers van meer Iced Drinks
Schrijf je in op onze verfrissende workshop Summer Drinks! Je leert er cocktails, mocktails, iced teas, ... bereiden. Alles voor een geslaagde zomer!