Gemalen Koffie Guatemala La Pila 250g

€ 5,31
Levering 2-3 Werkdagen

Kies uw kleur

N/A

Kies uw maat

N/A

Guatemala La Pila laat je genieten van een intense zoetheid uit Guatemala. Deze bijzondere kwaliteitskoffie doet denken aan tropische vruchten.

Al deze koffiebonen zijn afkomstig uit dezelfde plantage: een Single Estate koffie die de unieke en pure smaak van één enkele soort koffieboon bewaart.

Origine

‘Finca’ betekent in het Spaans ‘boerderij’ of ‘landgoed’. Deze bonen komen van één Finca, één koffieboer. De Finca La Pila is een kleine tot middelgrote koffieteler op grote hoogte in de bergachtige streek Jalapa, Guatemala. De koffiestruiken van de La Pila plantage groeien op 1.500 meter en voldoen zo aan het Strictly Hard Bean kwaliteitslabel (SHB). Koffiebessen op die hoogte rijpen trager, waardoor de koffiebonen afkomstig van deze struiken harder zijn dan andere. Ook hebben deze bonen een hogere dichtheid in vergelijking met bonen die groeien op lagere hoogtes. De SHB-koffies zitten tussen de beste kwaliteitskoffies onder Arabica’s. Ze garanderen een volle body en een rijk aroma.

Proces

De koffiebonen van de Guatemala La Pila worden met de hand geplukt, waarna ze gewassen en 18 tot 24 uur gefermenteerd worden. Op deze manier bekomt deze koffie zijn fruitige zoetheid en de smaaksensatie van tropische vruchten.

  • Artikelnummer 910707
  • Arabica/Robusta 100% Arabica, 100% Origine. Single Estate Coffee.
  • Verwerking Handgeplukt, gewassen
  • Hoogte +-1500 m
  • Aroma Intens zoet
  • Smaakervaring Toetsen van tropische vruchten