Gemalen Koffie Brazil Santos Sunrise 250g

Zacht aroma

€ 5,31
Levering 2-3 Werkdagen

Kies uw kleur

N/A

Kies uw maat

N/A

Deze zachte, evenwichtige Brazil Santos koffie heeft een verrassend ronde nasmaak met toetsen van hazelnoot.

Origine

De Brazil Santos Sunrise is een JAVA origine koffie afkomstig van het Cerrado District in Brazilië. Het bijzondere aan deze koffie is dat hij het Rainforest Alliance keurmerk draagt. Cerrado is namelijk het tweede grootste ecosysteem in Brazilië waarin vele diersoorten enkel op deze plaats leven en met uitsterven bedreigd zijn. Het overleven van deze soorten hangt af van conservatie-inspanningen zoals die van de koffieplantages van de Santos Sunrise JAVA koffie. Zij nemen deel aan een duurzaamheidsprogramma dat de biodiversiteit en een eerlijk loon voor landbouwers op deze koffieplantages waarborgt. De struiken van deze koffiebonen groeien op 900 meter hoogte op een rijke kleiachtige grond. Dit zorgt ervoor dat u in de Santos Sunrise een lichte zuurtegraad, toetsen van hazelnoot en een opvallend ronde nasmaak kan beleven.

Proces

Deze koffiebonen worden geteeld in lange rijen, zoals op een wijngaard, en worden machinaal geplukt. Hierdoor kunnen de meeste bonen snel verzameld worden. De bonen die na de machine blijven hangen, worden achteraf met de hand geplukt. De koffiebonen worden zongedroogd waardoor deze Brazil zijn zoete en ronde nasmaak verkrijgt.

Zacht aroma
  • Artikelnummer 911910
  • Arabica/Robusta 100% Arabica, 100% Origine
  • Verwerking Machinaal en handgeplukt, ongewassen
  • Hoogte 900m
  • Aroma Zacht aroma
  • Smaakervaring Ronde nasmaak, lichte zuurtegraad en fijne toetsen van hazelnoot