Cold Brew Coffeemaker 1l

Hario Mizudashi

€ 23,49
Levering 2-3 Werkdagen

Kies uw kleur

N/A

Kies uw maat

N/A

Ook bij hogere temperaturen nood aan je caffeïne shot? Maak je eigen cold brew koffie, het perfecte koude koffiedrankje tijdens de komende zomermaanden! Met deze Cold Brew Coffeepot van Hario kan je thuis heerlijke Ice Coffee maken in een handomdraai. 

Liever Iced Tea? Ook dat is mogelijk dankzij de fijne filter. De Cold Brew Coffeepot is perfect voor een zomerse traktatie.

Wat is 'Mizudashi' koffie? 

Mizudashi of Cold Brew koffie is gemalen koffie die met koud water gebrouwen wordt. Dit moet hierna een aantal uren trekken in een afgesloten kan om vervolgens gefilterd te worden. Door het koude zetproces is cold brew zacht en zoet van smaak. Je haalt verrassend subtiele eigenschappen uit je koffie.

Hoe maak je het? Voor één liter koffie:

  1. Schep 80g gemalen koffie in de filter. 
  2. Zet de filter in de kan
  3. Schenk langzaam koud water (1100ml) in de filter tot aan de afsluiting. Laat voldoende ruimte voor het deksel. 
  4. Roer zachtjes doorheen de gemalen koffie met een lepel (gebruik geen scherpe voorwerpen!)
  5. Zet het deksel op de kan en plaats in de koelkast. Na 8 uur is de koffie geextraheerd. 
  6. Verwijder na 8 uur de filter. Plaats het deksel terug en bewaar max. 4 dagen in de koelkast.

Hario Mizudashi
  • Merk Hario
  • Inhoud 1 l 
  • Verpakking hittebestendig hoge kwaliteitsglas + permanente filter
  • Extra Uitgebreide handleiding