Réalisez vous-même un cappuccino tiramisu

Qu’est-ce qu’un cappuccino tiramisu ?

Le cappuccino est l'une des préparations de café les plus connues au monde. Il s’agit d’un espresso recouvert de lait monté à la vapeur. Comme il est à base d'espresso, ce type de café est extrêmement riche en saveur, mais doux en même temps grâce au lait qui est ajouté. Un cappuccino se compose de trois parties équivalentes : l'espresso, le lait monté à la vapeur et la mousse de lait.

Vous pouvez également préparer ce classique avec une touche d'originalité. Notre barista maison a élaboré une recette avec laquelle vous pourrez réaliser ce délicieux cappuccino tiramisu en un tournemain. Mettez-vous immédiatement à l’œuvre avec cette délicieuse préparation.

Que vous faut-il pour préparer le cappuccino tiramisu ?

Si vous voulez réaliser un cappuccino parfait, il vous faut une machine à café et un émulsionneur à lait. Vous pouvez faire mousser le lait de différentes manières : avec un fouet à main, un émulsionneur à lait automatique ou le système d’émulsion associé à votre machine à espresso

Pour cette recette, il vous faut :

15 ml de Monin Tiramisu
60 ml de lait entier
1 dose d'Espresso (par exemple Blend 28)
Crème fouettée
1 Boudoir

Comment préparer un cappuccino tiramisu ?

Recept cappuccino tiramisu van JAVA Koffie

Suivez les étapes ci-dessous pour préparer le cappuccino tiramisu.

Étape 1 : Prenez une tasse à cappuccino et versez-y 15ml de sirop Monin Tiramisu.

Étape 2 : Préparez un espresso, sur le sirop.

Étape 3 : Montez le lait à la vapeur. Conseil : utilisez du lait froid et entier pour obtenir une couche de mousse épaisse. Découvrez notre délicieux lait pour mousse.

Étape 4 : Versez la mousse de lait sur l'espresso.

Étape 5 : Terminez par de la crème fouettée et un Boudoir en morceaux. Servez et dégustez votre délicieux cappuccino tiramisu.

Découvrez nos sirops Monin

Le sirop Monin Tiramisu a une saveur sucrée parfaite pour doter les préparations de café et de lait d’une touche raffinée.
Découvrez l'arôme subtil qu’un trait de sirop Tiramisu confère à votre café.

Monin est l'un des producteurs de sirop les plus anciens et les plus connus au monde, proposant un large assortiment de saveurs.
Envie de les découvrir ?

Les cafés que nous recommandons pour cette recette

Vous cherchez des grains de café appropriés pour préparer un délicieux cappuccino ? Les cafés ci-dessous sont tous adaptés à la préparation du meilleur cappuccino. Comme le cappuccino contient une importante quantité de lait, nous recommandons d’utiliser un café corsé, pour un espresso fort